Si deseas adquirir conocimientos fundamentales sobre higiene y manipulación de alimentos o mejorar tus habilidades en este campo, el Curso Virtual en Higiene y Manipulación de Alimentos del SENA es la oportunidad perfecta. Este curso te brindará las herramientas esenciales para garantizar la seguridad alimentaria. En este artículo, te guiaré a través de quiénes pueden beneficiarse de este curso, su contenido y el proceso de inscripción paso a paso.
¿A quién va dirigido el curso?
Este curso está diseñado para una amplia audiencia, incluyendo:
- Profesionales de la industria alimentaria y gastronómica.
- Trabajadores en restaurantes y servicios de alimentos.
- Estudiantes de culinaria y carreras relacionadas.
- Personas interesadas en aprender sobre la higiene y manipulación segura de alimentos.
¿Cuál será el contenido del curso?
El programa se compone de cuatro módulos esenciales que abarcan todos los aspectos clave de la higiene y manipulación de alimentos:
- Clasificación y Contaminación de los Alimentos: Aprenderás cómo se clasifican los alimentos y cómo prevenir la contaminación alimentaria.
- Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA): Conocerás las enfermedades comunes transmitidas por alimentos y cómo prevenirlas para garantizar la seguridad de los consumidores.
- Buenas Prácticas en la Higiene de los Alimentos: Descubrirás técnicas y procedimientos para mantener una higiene impecable en todas las etapas, desde la recepción hasta el servicio de alimentos.
- Principios y Control en la Manipulación de Alimentos: Adquirirás conocimientos sobre los principios esenciales y las estrategias de control para manipular alimentos de manera segura.
¿Cómo inscribirse en el curso paso a paso?
Inscribirse en este curso es sencillo y gratuito. Sigue estos pasos:
- Asegura tener conocimientos básicos en herramientas de ofimática, como correo electrónico, chats, software de presentaciones y navegadores de internet.
- Visita la página oficial del curso en el SENA.
- Haz clic en «Inscribirse» y sigue las instrucciones proporcionadas en el sitio web.
- Completa el formulario de inscripción con tu información personal.
- Confirma tu inscripción y estarás listo para comenzar tu aprendizaje en Higiene y Manipulación de Alimentos.
No pierdas la oportunidad de mejorar tus habilidades en seguridad alimentaria. ¡Inscríbete ahora y certifícate con el SENA!